250 grs. surlonge de porc
250 grs. foie de porc
150 Grs. verset du bacon
8 gousses d'ail
½ kg. poivrons verts
1 poivron rouge
½ kg. pommes de terre
1
Couper toute la viande en cubes et les faire frire séparément.
2
Pendant ce temps, faire frire l'ail jusqu'à moitiés d'or.
3
Fry aussi poivrons et oignons.
4
Préchauffer le four à 150 º C.
5
Placez la viande, ail, poivrons et les pommes de terre dans un pot d'argile et mélange.
6
Mettre au four et chauffé pour le 30 procès-verbal.
Ingrédients
250 grs. surlonge de porc
250 grs. foie de porc
150 Grs. verset du bacon
8 gousses d'ail
½ kg. poivrons verts
1 poivron rouge
½ kg. pommes de terre