Un igname, pelées et coupées en dés
1 à soupe d'huile d'olive
340 grammes de dinde hachée
85 grammes d'oignon doux haché
1 gousse d'ail, hacher
4 piments jalapeno, épépiné et haché
1 cuillère à soupe de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin moulu
1 / 2 cuillère à café d'assaisonnement cajun
1 / 2 à thé de sel
125 gramme tomatillo salsa
25 grammes de coriandre fraîche hachée
16 warme bloemtortilla's
1
Placez l'igname en dés dans un bol allant au micro.
2
La cuisson au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient cuits tendres, remuer une fois, 5 jusqu'à 7 procès-verbal.
3
Napper le fond d'une grande poêle avec de l'huile d'olive et faire chauffer à feu moyen.
4
Cuire la dinde uniformément brun, 5 jusqu'à 7 procès-verbal.
5
Incorporer l'oignon, ail et piment jalapeno dans la dinde et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oignons commencent à caraméliser, 7 jusqu'à 10 procès-verbal.
6
Assaisonner avec la poudre de chili, cumin, Cajun sel nations d'épices.
7
Verser la salsa sur tout, faire l'igname dans le mélange.
8
Laissez bouillir de mélange jusqu'à ce que l'excès d'humidité se est évaporée.
9
Garnir de coriandre.
10
Serveer met de warme tortilla's.
Ingrédients
Un igname, pelées et coupées en dés
1 à soupe d'huile d'olive
340 grammes de dinde hachée
85 grammes d'oignon doux haché
1 gousse d'ail, hacher
4 piments jalapeno, épépiné et haché
1 cuillère à soupe de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin moulu
1 / 2 cuillère à café d'assaisonnement cajun
1 / 2 à thé de sel
125 gramme tomatillo salsa
25 grammes de coriandre fraîche hachée
16 warme bloemtortilla's