1 lt. latte
200 cc. camera
200 grammo. zucchero di canna
1/2 tazza di zucchero
200 grammo. covata
7 proprietario
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di cognac
Sbucciare 1 citroen
100 grammo. uvetta
100 grammo. Noci (tritato)
1
Fate bollire il latte con la panna in una padella.
2
Aggiungere il pane e lasciarlo agire 1 ora.
3
Mettere il composto in un robot da cucina e aggiungere il composto di uova, scorza di limone, essenza di vaniglia, aggiungere lo zucchero di canna e il brandy e mescolare.
4
Quindi aggiungere l'uvetta e le noci e versare questo composto in uno stampo precedentemente caramellato con 1/2 tazza di zucchero.
5
Cuocere a bagnomaria, in un forno, a fuoco medio 1:30 ora.
6
Lasciate raffreddare e portate fuori.
ingredienti
1 lt. latte
200 cc. camera
200 grammo. zucchero di canna
1/2 tazza di zucchero
200 grammo. covata
7 proprietario
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di cognac
Sbucciare 1 citroen
100 grammo. uvetta
100 grammo. Noci (tritato)