La cucina - Pollo sbucciato
00DifficoltàIntermedio
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I rendimenti1 Servizio
Tempo di preparazione1 hrCuocere tempo1 hrTempo totale2 ore
 1 kip (tagliato a pezzi)
 2 cucchiai di olio
 2 carote (affettato)
 2 cipolle (tagliarci dentro 4 pezzi)
 2 laurierblaadjes
 sale
 Pepe
 1 1/2 bicchieri di vino bianco
 2 tazze di piselli
 1/2 tazza di funghi
 1 cucchiaio di farina
1

Scaldare l'olio in una padella.

2

Friggi il pollo per un po ' 5 minuti, o fino a doratura.

3

Quindi aggiungere la cipolla, laurierblad, carote, pepe e sale.

4

Cuocere per ca. 5 minuti.

5

Aggiungi i piselli, funghi e vino bianco.

6

Coprire la padella durante la cottura.

7

Riduci la fiamma e cuoci per 35 minuti.

8

Successivamente, rimuovere il coperchio dalla padella e cospargere la farina.

9

Mescola bene e parti per 2 cuocere a fuoco lento per più minuti.

10

- Suggerimenti:

11

Servire con riso bianco.

CategoriaCucina

ingredienti

 1 kip (tagliato a pezzi)
 2 cucchiai di olio
 2 carote (affettato)
 2 cipolle (tagliarci dentro 4 pezzi)
 2 laurierblaadjes
 sale
 Pepe
 1 1/2 bicchieri di vino bianco
 2 tazze di piselli
 1/2 tazza di funghi
 1 cucchiaio di farina
Pollo sbucciato