De Cubaanse keuken is een mix van Spaanse en de Afrikaanse keukens.
Typische ingrediënten van de Cubaanse keuken:
- – varkensvlees
- – kip
- – rijst – zwarte bonen
- – tomaten – sla
- – yuca
- – knoflook – uien
Typische gerechten van de Cubaanse keuken:
- – congri (rijst met zwarte bonen)
- – yuca con mojo
- – carne con papas (vlees met aardappelen)
- – lechón asado
- – ajiaco
- – sandwich cubano
- – picadillo a la criolla
- – tostones y chatinos
Bekijk alle Cubaanse recepten.