Receptensite Spaanse en Zuid-Amerikaanse keuken.

EnglishNederlandsFrançaisDeutschPortuguês

Ecuadoriaanse keuken

De Ecuadoriaanse keuken heeft verschillende regio’s (Costa, Andes, Amazonia en insular) waar de keuken anders is. Wat de regio’s wel van elkaar gemeen hebben is dat het hoofdingrediënt vis is.ecuadoriaanse-keuken

Typische ingrediënten van de Ecuadoriaanse keuken:

  •  – passievruchten
  •  – naranjilla
  •  – bananen
  •  – tree tomaat
  •  – taxo
  •  – uvilla
  •  – varkensvlees – rundvlees
  •  – vis en zeevruchten

Typische gerechten van de Ecuadoriaanse keuken:

Bekijk alle Ecuadoriaanse recepten.