6 visfilets
1 livres de tête de poisson et la colonne vertébrale
¼ tasse d'huile
3 gousses d'ail, boeuf haché
1 ui, haché grossièrement
2 tomates, tranché épais
1 branche de céleri, boeuf haché
2 tiges d'oignons verts hachés
9 tasses d'eau
Le Bœuf Haché 1 poireau (partie blanche)
Sel
Poivre
2 brins de coriandre
2 brins de persil
2 brins de menthe ou de la menthe
Le manioc haché ½ moyenne
2 pommes de terre, cuites et coupées en 4
1 le maïs en tranches
Aji Mirasol 1 rôti ensemble
citroen
persil haché pour la décoration
1
Laver les têtes de poisson et des épines.
2
Faire frire dans une poêle avec de l'huile, ail, ui, tomate,céleri, poireau, koriander dans le lot.
3
Ajouter les têtes de poisson et des épines à.
4
Couvrir d'eau et laisser cuire à feu modéré, couvert, 1 ½ heure.
5
Filtrer le bouillon.
6
Dans cette cuisine manioc de chaleur, pommes de terre, maïs, l'oignon vert et piment Mirasol.
7
Bak de filets.
8
Servir chaque plat en plaçant le poisson, Maniok, pommes de terre, maïs, bouillon et saupoudrer de persil haché.
9
Appuyez sur quelques gouttes de citron dessus puis.
Ingrédients
6 visfilets
1 livres de tête de poisson et la colonne vertébrale
¼ tasse d'huile
3 gousses d'ail, boeuf haché
1 ui, haché grossièrement
2 tomates, tranché épais
1 branche de céleri, boeuf haché
2 tiges d'oignons verts hachés
9 tasses d'eau
Le Bœuf Haché 1 poireau (partie blanche)
Sel
Poivre
2 brins de coriandre
2 brins de persil
2 brins de menthe ou de la menthe
Le manioc haché ½ moyenne
2 pommes de terre, cuites et coupées en 4
1 le maïs en tranches
Aji Mirasol 1 rôti ensemble
citroen
persil haché pour la décoration