2 moyenne chontas
Jus 1 citroen des 2 cuillères à café de vinaigre
6 tomates
6 oignons
2 cuillères à café d'huile d'olive
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre
1
Retirez le cœur de la chonta puis coupé en lanières.
2
Rincer à deux ou trois litres d'eau et couper en cubes de 2 cm.
3
Hak tomate et l'oignon que dans l'eau chaude pour enlever l'odeur.
4
Mélanger avec le jus de citron, huile, sel et poivre et tout mettre ensemble avec le chonta haché.
5
Verser dans un grand bol.
6
Garni de feuilles de laitue.
Ingrédients
2 moyenne chontas
Jus 1 citroen des 2 cuillères à café de vinaigre
6 tomates
6 oignons
2 cuillères à café d'huile d'olive
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre