1 Maiale K.
sale
Pepe
Cumino
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di aglio tritato
1 tazza di olio
2 cipolle tritate
1
Taglia la carne di maiale a pezzi di media grandezza, in un pentolino e portate a bollore con una tazza d'acqua, sale, pepe e un cucchiaio di olio d'oliva finché sono teneri.
2
Metti da parte un po 'di brodo.
3
Cotto una volta, versare olio e far rosolare.
4
Condisci bene.
5
Quando i pezzi di maiale saranno dorati, toglierli dalla pentola e metterli da parte.
6
Non lavare la padella.
7
Mentre il brodo riservato condire con pepe, cumino, aceto e aglio da usare come salsa.
8
Versate questo preparato nella padella dove avete fritto i pezzi di maiale.
9
Erbe aromatiche.
10
Quindi aggiungere i pezzi di maiale al forno marroni e portare a ebollizione.
11
Servire con manioca bollita e cipolle.
ingredienti
1 Maiale K.
sale
Pepe
Cumino
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di aglio tritato
1 tazza di olio
2 cipolle tritate