1 chilogrammo di filetti di pargo (o altri pesci di mare)
2 spicchi d'aglio, pelato
sale e pepe bianco qb
il succo di due limoni
fiore
olio
1
Lavate il pesce e asciugatelo bene con carta assorbente.
2
Condire con sale, pepe e succo di limone.
3
Lascialo riposare per un po '.
4
Mettere un po 'di farina in una ciotola e passare il pesce.
5
Scaldiamo l'olio con i due spicchi d'aglio in una padella.
6
Quindi il pesce viene fritto di colore marrone dorato.
7
Adagiate il pesce su carta assorbente e servite.
CategoriaVisCucinaVenezolaans
ingredienti
1 chilogrammo di filetti di pargo (o altri pesci di mare)
2 spicchi d'aglio, pelato
sale e pepe bianco qb
il succo di due limoni
fiore
olio