EnglishNederlandsFrançaisDeutschPortuguês

Arequipe casero

      

februari 8, 2015

Bereidingswijze

1Verwarm de melk in een grote pan, bij voorkeur koper.

2Als het warm genoeg is, voeg de overige ingrediënten toe en kook aan de kook.

3Vanaf hier constant roeren zonder te raken aan de randen van de pan, zodat het niet zoet, tot het indikt.

4Als alles netjes van de bodem van de pan is, haal de pan van het vuur.

5Dien gelijk op.

Ingrediënten

3 liter melk

1 kg suiker

1 snufje zout

1 mespuntje zuiveringszout

4 kaneelstokjes

00:00