Gefrituurde vis (Pescado Frito)

      

februari 1, 2015

Aanwijzingen

1Spoel de visfilets en marineer met de knoflook, citroensap, peterselie en zout en laat staan ​​gedurende 30 minuten.

2Doe de visfilets doorheen het losgeklopte eitje en paneermeel.

3Verhit olie in een pan, bak de filets goudbruin.

4Leg ze op absorberend papier voor de overtollige olie op te nemen.

5

6- Tips:

7Serveer met witte rijst, aardappelpuree of salade.

Ingrediënten

4 visfilets

1 teentje knoflook (fijngehakt)

1 ei

150 gram. paneermeel

Peterselie (fijngehakt)

Sap van 1 citroen

1 lt. olie

zout

00:00