Aanwijzingen
1Bak de varkenshaas lendenen met wat olie in een pan. Als je klaar bent, verwijder ze en houd ze apart.
2Bak de ui in dunne plakjes, samen met wat olie en de suiker.
3Rooster wat brood plakjes en giet wat olie over hen.
4Leg het vlees op de top, vervolgens de ui en tenslotte het bedekken met een plakje smeltende kaas.
5Leg de toast in de oven tot gratiné.
6Serveer het warm.