Aanwijzingen
1Snijd de aardappelen met een diameter van ongeveer 5 cm.
2Laat ze even koken in gezouten water, laat ze niet uit elkaar vallen.
3Rangschik ze in een braadslee vervolgens.
4Bestrooi met versgemalen peper, en zet een beetje boter op elke. Probeer zoveel mogelijk te bedekken.
5Bak in de oven bruin.