Aanwijzingen
1Breng de melk met kaneel en zout voor 3 minuten aan de kook
2Zeef de mais door een fijne zeef in het water.
3Breng aan de kook en roer gedurende 3 minuten.
4Voeg vervolgens de geraffineerde suiker, gekookte melk met de kaneel en het zout erbij.
5Laat dit 30 minuten sudderen, roeren met een houten lepel.
6Voeg daarna de kaas en de boter al roerend toe gedurende 5 minuten op het vuur.
7Van het vuur halen om beetje te laten afkoelen.
8Doe bij het serveren beetje kaneel erop.