Plakjes in siroop

      

februari 8, 2015

Aanwijzingen

1Meng gecondenseerde melk met water, droge wijn, eidooiers, zout, kaneel en vanille samen.

2Laat het gesneden gesneden brood voor twee of drie minuten in dit mengsel weken.

3Doe de sneetjes brood in ei beslag en bak ze in plantaardige olie op hoog vuur goudbruin.

4Laat goed uitlekken en laat afkoelen.

5Tot slot overgiet ze met de siroop en garneer met kaneelstokje bij het bedienen

Ingrediënten

1.5 kg knapperig brood

1 blikje gecondenseerde melk

½ kopje water

2 eetlepels droge witte wijn

2 eidooiers

1 kopje plantaardige olie

1 snufje zout

½ theelepel gemalen kaneel

½ theelepel vanille

1 kopje stroop

3 eieren, losgeklopt

kaneel (optioneel)

00:00