Aanwijzingen
1Smelt de boter in de pot om rijst te maken.
2Voeg de ui toe en bak tot ze zacht zijn.
3Voeg de rijst toe en laat het bakken voor een minuut.
4Voeg dan de bouillon en saffraan toe.
5Ga te werk zoals gebruikelijk in de voorbereiding van de rijst.
6Tijdens het koken, meng de erwten en kikkererwten erbij.