Aanwijzingen
1Bak de hakte ui en paprika met de geperste knoflook.
2Snijd het varkensvlees in stukken en voeg deze samen met de saus tot ze bruin zijn.
3Bestrooi met zout en komijn.
4Voeg de rijst toe en bak al roerend een beetje het vlees voor het toevoegen van de bouillon.
5Bedek alles voor het stoven totdat ze gaar zijn.