Aanwijzingen
Salade
1Reinig de krop sla, te verdelen in kleine stukjes, snijd de krabsticks in reepjes, schil garnalen en artisjokken van de drain goed.
Vinaigrette
11 eetlepel azijn, 3 eetlepels olie, dat is de verhouding voor de hoeveelheid van de salade.
2Doe de azijn in een kom en breng op smaak. Doe de geschilde en gehakte walnoten en hazelnoten erbij.
3Roer goed en giet over de salade.