Salade van kipfilets en druiven

      

januari 31, 2015

Aanwijzingen

1Snijd de kipfilets in grote filets en koken in gezouten water.

2Verwijder en iets laten afkoelen.

3Was en reinig de courgette en snij daarna in stukken.

4Was en snijd de druiven doormidden.

5Kook de azijn en aardappelzetmeel onder krachtig roeren.

6Snijd de kipfilets in middelgrote stukken.

7Meng de stukken kip met kruiden, courgette en druiven.

Ingrediënten

150 g kipfilets

zout

½ kleine courgette

100 g pitloze druiven

2 eetlepels appelazijn

½ theelepel aardappelzetmeel

peper

00:00