EnglishNederlandsFrançaisDeutschPortuguês

Uruguayaanse Mojo 2

      

februari 11, 2015

Bereidingswijze

1Neem de knoflook, een paar bosjes peterselie en hak zorgvuldig.

2Doe alles in een kom en voeg gedroogde oregano, chili, paprikapoeder, pittige curry, fijngehakte basilicum en zout naar smaak toe

3Giet daarover de olijfolie die alles bedekt.

4De verhoudingen van de ingrediënten kan veranderen, indien gewenst.

5Deze mojo wordt gebruikt, alsook om alleen brood te eten voor gegrild vlees.

Ingrediënten

2 teentjes knoflook

2 bosjes peterselie

1 eetlepel gedroogde oregano

theelepel gemalen peper

Paprikapoeder

1 theelepel hete curry

1 kopje basilicum

zout

Olijfolie

00:00