Kroketten van vis

      

februari 11, 2015

Aanwijzingen

1Doe de vis, ei, peterselie, zout en meel goed samen.

2Doe de kroketvormige mengsels door de broodkruimels.

3De kroketten worden goudbruin gebakken in hete olie.

Ingrediënten

1 kop geraspte gekookte vis

2 eetlepels peterselie, fijngehakt

Zout naar smaak

1 ei, losgeklopt

2 eetlepels bloem (of meer als nodig is)

Optioneel: fijngesneden paprika

1 kopje broodkruimels

Olie

00:00